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想开餐饮店,怎么样找门面房

时间:2019-10-05 11:26:31 | 责任编辑:安迪

[摘要]有人的地方总有饮食需求,没有什么地段是绝对的好,绝对的不好,关键是要看有没有人来。加盟店大部分就是这样的选址策略。

餐饮店选址攻略

1、有人的地方总有饮食需求,没有什么地段是绝对的好,绝对的不好,关键是要看有没有人来。加盟店大部分就是这样的选址策略。

想开餐饮店,怎么样找门面房

2、定位是选址的关键,不要贪心做遍天下所有的美味,清楚你想要什么,你的顾客想要什么,他口袋里有多少钱,这是选址的前提。比如定位大众消费的重庆火锅或重庆火锅加盟的小天鹅、德庄、奇火锅、秦妈等都是遵循这一前提。

  3、除了通常要注意的事项,本项目选址还要着重考察步行的便利。

  4、如果房租较高的话,一定要多考虑一下这个地段能给你带来的翻台次数,比如奇火锅解放碑银座店、万豪大酒店就是这样的策略。

  5、一般来说,3-5公里半径内有30万的消费人口,做重庆火锅、重庆火锅加盟店、特色餐饮、干锅就有了赚钱的保证。

  6、经常堵车的地方也就是人流较大的地方,这里就很有可能成为做餐饮的好地段。

  7、如果一时资金不足,无法租到一个地区更好的地段,你也可以找个有发展潜力而租金相对比较低的地方来做餐饮,当然前提是你手头的资金能撑到这个地方火起来的那一天。

  8、靠近地铁出口一边的地段人流会比较多。

  9、大部分人喜欢从右拐弯,因此这片区域是比较合适选择的。

  10、街道的拐角处是餐饮选址的更佳地点。

  11、无论回家还是娱乐,“逃离”办公区的白领们都要在通往公交车或者地铁站时走一段路,但谁都不喜欢再往回走哪怕一两步。如果选址写字楼周边做餐饮,一定要注意地段是否在办公区和车站之间。

  12、尽量选择遮蔽物不太多的地方以增加醒目程度,多让人看你一眼,你就多一次机会。

  13、资金不足,支付 期店租金的更佳方式:比如签一年合同的房租,房东当然希望你一次性支付,但如果你的资金不足或你的眼光看不准这个地段,你希望能够降低风险。更好的办法是:谈好租金以后,在第二次去谈的时候,就先告诉房东可以现在马上租下来,但因资金不是很足,可以先付房租2-3个月,让你周转一下,房价可以每月多付100或更多,你答应房东的另一条件是下一次付房租,提早前15天给付,如到时不付,房东可以马上收回。房东一般会考虑并同意这点的。如此,租金的风险,你可以降到 低,如经营不好,你到期离开也没有很大损失。每年增加千把块钱的支出,应该不是很大问题。

  14、每个城市均有出入城乡的几个重要街道或通道,人流 多的三叉口或许是生意的更好地段。

  15、麦当劳计算人流量的方法是用秒表掐算固定时间内的流量,这个考察方式成本不大,值得模仿。

  16、肯德基选址时要根据商圈稳定度和成熟度、人流量、车流量。根据人流活动路线的测算、人流的主要活动路线、会不会被竞争对手截住、会不会迷路等方面综合打分来 终确定选址,虽然你未必能像他们测得那么准,但也不是不能试。

  17、多合适的地段也要和你手头的资金相对应,切记房租成本无论如何也不能超过预期流水的20%,不然肯定就赔了。

  18、一条能穿过几条商业街的胡同也是合适地点。前提是保证这几条商业街是休闲产业,且不太宽。

  19、选中一块地方,跟房东谈房租的时候,一定要把你的特色表现出来,让他相信你可以给他带来稳定的收益,这样你就可以谈到一个更合适的价格。

本文内容来源于:餐饮杰
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